  Cambare au SelPour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min |
| Préparation- Laver le cambare et le couper en gros morceaux de 8 cm x 5 cm environ.
- Mettre dans une marmite avec le sel.
- Recouvrir d'eau et laisser cuire pendant 40 minutes.
- Vérifier le degré de cuisson à l'aide d'une fourchette.
Source : Mes livres de recettes...
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|  | |  | | Ingrédients | - 1 kilo 500 de cambare
- Sel
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